Fredagsdrinken: Whisky Sour

Fredagsdrinken: Whisky Sour

Det blir en snabbis idag. Nej, inte den sorten ni tänker på.
Det här är en av mina favoritdrinkar och första inläggen i serien Fredagsdrinken; Whisky Sour!
En klassisk drink som enligt vissa källor skapades redan på 1870-talet!

Så här gör jag min.

Ingredienser:
4 cl Amerikansk Whisky ab Bourbontyp
4 cl färskpressad citronsaft
2 cl sockerlag
1 cl äggvita
Is

Gör så här:
Mät upp alla ingredienser i en shaker fylld med is. Skaka kraftigt. Servera i tumbler-glas on the rocks.

Tips från coachen: Garnera med inlagd körsbär och citronzest om du vill. Det är klassiskt.
Sockerlag; låt 1 dl socker lösas upp i 2 dl kokande vatten och sedan svalna.

Kommentera